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Melon : la méthode pour être sûr qu’il sera bon

En entrée ou en dessert, le melon s’invite chaque été sur les étals. Mais comment bien le choisir avant de le mettre dans l’assiette ? Vous le soupesez, vous le humez, vous le tâtez et puis finalement vous en prenez un au hasard. Si vous aussi vous êtes perdu quand il s’agit d’en sélectionner un, […]

Classé sous :Le Goût

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