En entrée ou en dessert, le melon s’invite chaque été sur les étals. Mais comment bien le choisir avant de le mettre dans l’assiette ? Vous le soupesez, vous le humez, vous le tâtez et puis finalement vous en prenez un au hasard. Si vous aussi vous êtes perdu quand il s’agit d’en sélectionner un, […]