LE GOÛT
Melon : la méthode pour être sûr qu’il sera bon
En entrée ou en dessert, le melon s'invite chaque été sur les étals. Mais comment bien le choisir avant de le mettre dans l'assiette ? Vous le soupesez, vous le … [Lire la suite...]
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ENGAGES
[ ENGAGES ] Force Sud, en fin d'année, participait au séminaire annuel du Collectif Nouveaux Champs. L'occasion - d'échanger - faire le point sur cette … [Lire la suite...]
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Le Costelet
Retrouvez le plaisir d’un Melon de Tradition Le Costelet® est un melon type Charentais issu d’une sélection variétale exigeante qui privilégie la recherche des … [Lire la suite...]
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HVE3 – Haute Valeur Environnementale
Nos producteurs sont engagés et reconnus ! L'ensemble des exploitations conventionnelles ont obtenu la certification HVE3. HVE, ça veut dire quoi ? Haute Valeur … [Lire la suite...]
